Zitronen Cupcakes

Hallo ihr Lieben,

Muffins gehen bei Kindern einfach immer, aber wenn man sie mal ein wenig aufpimpen möchte, macht man einfach Cupcakes daraus. Ganz einfach und super lecker. Wir haben die Creme mit Matcha Tee etwas grünlich eingefärbt, das macht den Kindern auch gleich noch mehr Spaß beim Essen. Geht aber natürlich auch ohne Matcha Tee bzw. kann man mit Lebensmittelfarbe auch anders einfärben.

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Apfelschichtkuchen

Hallo ihr Lieben!
Die Kleine hat einen neuen Lieblingskuchen. Zugegeben, es ist nicht gerade ein Blitzrezept aber die Mühe ist es absolut wert!
Die Große hat dieses Rezept sozusagen zusammengebastelt und die Geburtstagstorte ihres Zwerges gemacht. Die Kleine hatte kurz darauf viel Besuch und hat es auf Blechkuchenformat umgerechnet.
Je nachdem, wie viel ihr braucht geht’s also als Torte oder als Blechkuchen.
Auf jeden Fall ist dieser Kuchen dann bestimmt das Highlight des Tages.

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mediterraner Nudelsalat

mediterraner Nudelsalat

Liebe Genussgemeinschaft,
wenn die Zwerge vom Butterbrot zur Jause die Nase voll haben, muss man sich eben etwas einfallen lassen.
Und jetzt mal ehrlich – welches Kind mag keine Nudeln? Unsere Zwerge stehen extrem auf getrocknete Tomaten, naheliegend also beides zu kombinieren.
Dieser Nudelsalat ist nicht nur am Tisch der Hammer, sondern auch für ein Picknick ratzfatz vorbereitet und eingepackt.
Wer`s gerne vegetarisch mag, kann einfach den Schinken weglassen.

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