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Schokolade

Saftiger Schokobrownie

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Hallo ihr Lieben,

heute bekommt ihr das Lieblingsrezept von der Großen! Dieser Brownie schmeckt einfach himmlisch, super-schokoladig und extrem saftig. Das Beste daran ist aber auch noch, dass der Brownie sehr schnell und einfach zuzubereiten ist. Wenn es schnell gehen soll und nicht viel Zeit fürs Einkaufen bleibt, dann kann man immer auf dieses Rezept zurückgreifen. Die Zutaten hat man meistens zuhause – sehr praktisch. Auch alle, die schon in den Genuss von diesem Brownie gekommen sind, schwärmen davon. Probiert es einfach mal aus, ihr werdet es nicht bereuen!

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Schoko-Zwetschgenkuchen

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Hallo meine Lieben!

In unserem Garten steht ein Zwetschgenbaum, der heuer sehr viele Früchte trägt. Wegen häufigem Besuch brauchten wir vergangene Woche viel Kuchen- was ist naheliegender als Zwetschgenkuchen? Aber etwas Abwechslung muss da schon sein, wenn schon das Obst gleich bleibt.
Die Mama hat kurzerhand ein neues Rezept kreiert. Der Kuchen wurde gekostet und man fand – den darf man gern wieder machen.
Gutes Gelingen!

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Zucchini Schoko Kuchen

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Hallöchen!

Letzte Woche gab’s von der Kleinen ein Schichtdessert mit Kuchenbrösel. Falls ihr genau das Gleiche machen wollt, könnt ihr ja mal ein Stück von diesem wunderbar saftigen Zucchinikuchen vertrocknen lassen. Ihr könnt ihn natürlich auch einfach so genießen. Spätestens wenn er vielleicht noch mit Schokoglasur und bunten Schokolinsen verziert wird, ist er auch für die Kinder ein Hit. Die Zwerge haben beim Reiben geholfen und nach dem Backen war die Skepsis über das Gemüse vergessen.

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Veganes Schokomousse

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Hallo ihr Lieben!

Wir sind sooo aufgeregt – unser erster Blogbeitrag! Dieses Rezept wurde zur 50er Feier von Mama ausprobiert und für sehr lecker befunden. Deshalb haben wir es auch ausgewählt, als ersten Eintrag :). Mama hat ja genau bei dieser Feier als Geschenk von ihren Töchtern – eben diesen Blog bekommen.

Es gibt ja schon verschiedenste Rezepte für veganes Schokomousse, unter anderem auch mit Avocado. Die Mama hat aber da ein ganz spezielles Rezept für das vegane Mousse – und zwar mit nur 3 Zutaten und eine davon ist der Saft von eingelegten Kichererbsen. Klingt spannend und ist es auch. Den dieser Saft lässt sich aufschlagen wie Eischnee. Die Töchter konnten es auch kaum glauben, aber es funktioniert echt super – und das Wichtigste – es schmeckt echt sooo lecker!

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