Rauner-Risotto

Hallo ihr Lieben,

pünktlich vor dem neuen Jahr bekommt ihr noch ein Hammer-Rezept von uns! Ein Risotto Rezept – wir lieben Risotto ja, egal mit welchem Gemüse es gepimpt wird, ob es als Hauptgang oder als Beilage serviert wird – Risotto geht einfach immer. Dieses Mal haben wir ein wirklich schönes Risotto in pink für euch – Rauner (Rote Rüben) Risotto. Dazu passt gebratener Fisch oder auch saftig gegarte Hendlbrust. Vielleicht kocht ihr das Gericht ja schon für euer heuriges Silvestermenü nach? Auf jeden Fall wird dieses Silvester anders als bisher – kann aber auch schön sein! Lasst es euch gut gehen und wir sehen/hören/lesen uns im neuen Jahr – ALLES GUTE für 2021 wünschen wir drei!

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Kürbis Risotto

Hallo ihr Lieben,

die Kleine hat ein leckeres Risotto-Rezept ausprobiert und dabei auch gleich den leckeren Kürbis aus dem Garten verarbeitet. Risotto schmeckt einfach immer lecker – richtiges Seelenfutter! Dieses Rezept kommt auch ganz ohne Butter und Schlagobers aus. Der Kürbis sorgt für die nötige Sämigkeit. Überzeugt euch selbst!

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