Hallo Freunde der guten Küche!
Mit dieser tollen Knolle macht man ja wirklich nie was falsch! Hier kommt ein Rezept, das ganz leicht abzuwandeln ist. Dieser gefüllte Erdapfl eignet sich super als Hauptspeise, am besten mit Sauerrahmdip und frischem Salat serviert, aber besonders die „Gemüsevariante“ passt auch optimal als Beilage für gebratenes oder gegrilltes Fleisch.
Ob deftig oder eher bunt – ihr könnt selber wählen!
Hallo ihr Lieben,
wenns bei uns zuhause frischen Kuchen gibt, kommt es schon vor, dass als es als Hauptspeise lediglich Suppe gibt. Nach dieser Suppe ist bestimmt auch niemand mehr hungrig. Deftig – Würzig – Cremig und mit geröstetem oder getrocknetem Schwarzbrot auch noch etwas Knusper dabei! Da braucht man dann (außer vielleicht ein Stückchen Kuchen) nicht wirklich mehr!
Hallo ihr Lieben,
Bei Papa stand kürzlich ein Männerabend an, und so bemühte sich die Mama um ein gutes Essen, das bestimmt jedem schmeckt. Sie machte Pulled Turkey Burger (mit einer Putenoberkeule). Dazu brauchte sie diesen wunderbar süßlichen und knackigen Salat. Am nächsten Tag war vom Rest des Burgers zwar nichts mehr da, aber dieser Salat ist ja auch so einfach herrlich.
Die Zwerge mochten ihn wahrscheinlich alleine wegen der knallig lila Farbe schon gerne. Mal wieder was anderes als immer nur grüner Salat, und er geht auch schnell, vor allem wenn man eine Küchenmaschine zur Verfügung hat, die die Schnippel- und Reibearbeit übernimmt.
