Hallo ihr Lieben,
heute gibt es ein tolles Rezept für einen Kuchen, der was her macht, aber super trotzdem schnell gemacht ist. Der Kuchen war ratzeputz aufgefuttert würde sich aber einige Tage (kühl gestellt) saftig und gut halten. Einfach perfekt zum Mitnehmen für ein Picknick oder zur Kaffeepause am See/Pool.
Hallo Freunde der guten Küche!
Eines der Lieblingsrezepte von Mama darf jetzt auch endlich online gehen. Diese Torte ist nussig, fruchtig und nebenbei bemerkt auch glutenfrei. Bei uns ist diese Torte immer mit den Walnüssen vom eigenen Baum, je nach Geschmack (oder Verträglichkeit) kann man auch andere Nüsse verwenden. Was immer gut ankommt, ist wenn man zur Torte frisch geschlagenen Schlagobers mit etwas Vanillezucker reicht. Mir läuft schon jetzt das Wasser im Mund zusammen.
Hallo ihr Lieben,
was gibts bei euch, wenn ihr mal ein schnelles Frühstück braucht? Butterbrot? Wir haben da eine andere Idee für euch! Selbstgemachtes Granola, unsere Variante davon mit Schoko und Himbeeren – einfach herrlich. Dazu schnell ein Joghurt schnappen und eine Frucht nach Belieben, Granola darüber gestreut und FERTIG!
Hallo ihr Lieben,
einen wunderschönen Advent euch allen. Heute gibt es eine gesunde Keksalternative. Ist schnell gemacht und schmeckt – die Hauptsache! Diese Kugerl sehen auch auf den Kekstellern sehr schön aus und die Kids stürzen sich nur so darauf.
Hallo ihr Lieben!
Heuer gab’s so viele Äpfel! Damit die im Keller nicht einfach verschrumpeln, hat die Mama (die ja auch schon Oma ist) einen schnellen Kuchen gebacken. Einen ähnlichen haben wir schonmal reingestellt. Dieser hier schmeckt aber wieder anders, aber probiert es am Besten selber aus. Den Kuchenteig kann man auch mit anderem Obst, wie zum Beispiel Marillen, belegen.
Hallo ihr Lieben,
die Adventzeit wird mit den ersten Kekserl eingeläutet. Die Große hat heute ein Rezept für euch, dass sich nicht nur zur Weihnachtszeit am Keksteller gut macht, sondern von uns dreien auch gerne zu einem Dessert, z.B. zu einer Creme als Knusperbeilage serviert wird – unser beliebter Nusszwieback. Dieses Rezept benötigt nicht viele Zutaten, ist schnell zusammengerührt und schmeckt so herrlich knusprig, nussig. Damit dieser Knusperspass auch wirklich gelingt, wäre eine Brotschneidemaschine von großer Hilfe. Warum, erfahrt ihr im Rezept 🙂
Hallo ihr Lieben!
Lange hatte die Große jetzt keinen Beitrag geliefert, da bei ihr doch einiges los ist. Aber nun teilt sie ein ganz besonderes Rezept mit euch. Sie hatte vor einigen Wochen die Ehre eine Hochzeitstorte im Naked-Cake-Stil zu backen. Und diese Rezepte werden jetzt nach einander für euch zusammengestellt. Los geht es heute mit der mittleren Torte – eine Nusstorte mit Nougatfüllung und Walnusskrokant. Die Torte ist wirklich etwas für die ganz Süßen unter euch – einfach herrlich nussig, schokoladig und ein Hauch von Nougat – obendrein noch sehr saftig!
Hallo ihr Lieben!
Es wird ja in der Erntezeit nie langweilig. Kaum sind alle Zwetschgen abgeerntet, sind die Äpfel reif.
Die Kleine brauchte für einen Elternabend einen Kuchen. Der sollte einfach ohne Geschirr zu essen sein, also dachte sie ein Blechkuchen wäre angebracht.
Mal nachgesehen was noch alles so auf Vorrat war, hat sie dann einfach mal losgelegt.
Das Ergebnis war überzeugend, und so dürft ihr dieses Rezept natürlich auch gerne ausprobieren!
Lasst euch von dem langen Rezept nicht abschrecken. Sind die Äpfel erst mal geschält ist alles Andere nicht mehr viel arbeit.
