Hallo ihr Lieben,
Warum liefern wir euch Ende Mai ein Suppen-Rezept? Naja, das Wetter der letzten Wochen hat uns nicht so sehr an Frühling/Sommer erinnert, daher haben wir uns mit einer doch leichten und frischen Suppe gewärmt. Diese Suppe ist sehr schnell gezaubert und durch die Zitronenschale schmeckt sie wirklich leicht und ein wenig erfrischend – und passt daher auch zum Frühling. Den herrlichen Geschmack zaubert außerdem unsere selbstgemachte Suppenwürze – ganz einfach zu machen.