Nervengewürzkekse

Nerven Kekse

Hallo ihr Lieben,

die Kekssaison ist eröffnet – aber der erste Advent steht ja auch bereits vor der Tür. Diese Kekse lieben wir aber auch unterm Jahr hin und wieder (wenn das Wetter grau und kalt ist). Der Teig lässt sich auch wunderbar gemeinsam mit den kleinen Kids ausstechen, da er nicht zu weich ist und gut verarbeitet werden kann. Und durch die darin verarbeiteten Gewürze (ich sage nur – Muskat) haben diese Kekse tatsächlich eine etwas beruhigende Wirkung auf unsere Nerven – kann ja in der oft stressigen Vorweihnachtszeit nicht schaden.

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Zwetschgenkuchen auf Linzermasse

Hallo ihr Lieben,

der Herbst naht und die Zwetschgen werden reif! Eine schöne, goldene Jahreszeit (wenn das Wetter mitspielt). Heute bekommt ihr ein besonderes Rezept für einen Zwetschgenkuchen – und zwar werden hier die Früchte auf einer Vollkorn-Linzermasse gebacken, die ganz ohne Zucker auskommt. Einfach ein Gedicht und bringt den Herbst so richtig in die eigenen 4 Wände.

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Glühwein-Apfel-Marmelade

Bratapfelmarmelade

Hallo ihr Lieben,

hui, wie die Zeit verrennt – bald kommt das Christkind! Habt ihr schon alle Geschenke beisammen? Falls ihr noch eine Kleinigkeit braucht und ihr gerne etwas Selbstgemachtes verschenken wollt, dann seht euch dieses Rezept mal an. Die meisten Zutaten hat man eventuell schon zuhause und in schöne Gläser abgefüllt, macht dieses Mitbringsel ordentlich was her. Noch dazu geht es ganz schnell – also optimal für alle Last-Minute-Geschenke-Sucher 🙂

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