Kokosmaronisüppchen

Maronikokossuppe

Hallo ihr Lieben,

Heute bekommt ihr das Rezept von der Suppe unseres heurigen Weihnachtsmenüs. Bei uns gab es heuer ein Maronikokossuppe, die einfach herrlich schmeckte. Auch die Kleinen liebten diese Suppe. Die Maroni bringt etwas Sämigkeit in die Suppe und die Kokosmilch den frischen Geschmack – eine tolle Kombi. Und noch dazu schnell gemacht (wenn man die gegarten Maroni verwendet) und passt doch hervorragend für ein Silvestermenü – oder nicht?!

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Maroni

Vollkorn-Rauner-Brot

Hallo ihr Lieben,

Duft von frisch gebackenem Brot liegt in der Luft. Einfach herrlich. Die Große hat sich dieses Mal an ein Standardrezept gemacht und dieses ein bisschen aufgepimpt. In den klassischen Germteig wurden Walnüsse, geriebene Rauner und Maroni hinein geknetet. Die Kombi schmeckt einfach herrlich! Die Zutaten lassen sich auch hier wieder beliebig austauschen. Wer beispielsweise nicht so auf Rauner steht, kann diesen gerne gegen Karotten austauschen.

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