Huhn Onepot

Gemüse Hühnchenpfanne

Hallo ihr Lieben,

wer braucht nicht öfter mal ein schnelles Rezept fürs Mittagessen, das die ganze Familie mag? Auch wenn wir mal alle zusammen (die Große, die Kleine und die Eltern samt den Kids) essen, ist die Vorbereitung kaum mehr Aufwand und es steht wirklich schnell am Tisch. Dazu gibt es je nach Vorlieben Reis, Gnocchi in Butter geschwenkt oder Nudeln. Eine große Schüssel mit Salat ist bei uns auch immer ein Muss!

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Polentapizza

Polentapizza

Hallo ihr Lieben!
Die Mama hat ihre Familie mal wieder verwöhnt- wunderbar duftende (und natürlich auch schmeckende) Polentapizza hat sie gemacht, dazu gabs einen fröhlich bunten Salat. Das ist ein Wohlfühl-Essen für die ganze Familie und mal was anderes als die klassische Pizza.
Beim Belag könnt ihr mal wieder kreativ werden, alles was auf eine „normale“ Pizza raufdarf, schmeckt auch hier!
Das ist eine Mahlzeit, die perfekt zum Vorkochen geht – am nächsten Tagn nur noch in den Ofen schieben und fertig.

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Guglhupf

Pikanter Guglhupf

Hallo ihr Lieben,

die Große hatte vor kurzem wieder den jährlichen Godntag (da lädt die Taufpatin ihre Taufkids inkl. Familie zum großen Essen ein) und brauchte wieder Ideen für eine gut vorzubereitende und einfache Jause. Sie stieß schnell auf ein Rezept für einen pikanten Hefeteig, welches etwas abgewandelt und dann gleich ausprobiert wurde. Der Guglhupf schmeckt frisch und noch lauwarm am allerbesten. Kann aber auch kalt genossen werden, wobei hier ein Kräutertopfen oder ein Hirseaufstrich bestens dazu passen.

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