Hallo ihr Lieben,
Heute bekommt ihr endlich auch ein Rezept, mit dem man seine Vorsätze, sich gesünder zu ernähren auch einhalten kann. Und zwar hat die Mama für Silvester ein leckeres Menü gekocht und dazu gab es diesen Linsensalat mit schwarzen Linsen. Die schwarzen Linsen sehen etwas exotisch aus, schmecken aber dafür umso leckerer! Mit ein paar Paprikawürfeln dazwischen hat man auch schöne Farbakzente im Salat. Außerdem ist der Salat wieder sehr schnell auf den Tisch gezaubert.