Hallo ihr Lieben,
Heute gibt es ein Standardrezept, dass etwas aufgepeppt wurde – Germteig!!! Wer mag Germteig noch so gerne? Germteig geht eigentlich immer, oder? Egal, ob für Süßes oder für Pikantes, daraus lässt sich immer etwas leckeres zaubern. Die Große hatte noch einen halben Würfel Germ im Kühlschrank, der dringend verarbeitet gehörte. So ist dieses Rezept entstanden. Die Kombination mit Zimt und Kardamom erinnert stark an die nordischen Kanellbullar, deshalb hat sie die Große auch versucht sie so zu formen.