Hallo ihr Lieben,
ja, es gibt zwar schon ein tolles Rezept von Linsen-Gemüse-Laibchen auf unserem Blog, aber die Große hatte noch so viele Süßkartoffeln übrig, sodass sie mit den gewöhnlichen Tellerlinsen und Curry-Gewürz ein neues Laibchen Rezept kreiert hat. Diese wurden übrigens unter anderem auch bei ihrem „perfekten Dinner – Cousinen Edition“ bei der Vorspeise serviert (Linsen-Trilogie). Dazu eine leckere Joghurt-Sauce oder einen Feta-Dip, Petersilienkartoffeln und Salat und schon hat man eine tolle Hauptspeise.